第二回翻訳課題提出終了

昨日の夜中2時頃、ようやく課題を送信。
昨日は最後の見直しのつもりが、いったん作っていた原稿を印刷して見直し始めたら、気になるところだらけで訂正だらけになってしまった。
2ページの課題を1ヶ月かけてうんうん唸りながらやっているとは・・・300ページの本だったら、150倍かかるってこと??!! すなわち、150ヶ月=12年以上かかるってことか??!! あり得ない…。

ともあれ、しばしの休息。前に手作りパンをいただいてとってもおいしかったので、そのレシピが出ている「ポリ袋でつくる天然酵母パン」を図書館で借りてきて、挑戦。一応、生地をこねてただいま冷蔵庫で一次発酵待ち。全粒粉マフィン、作れるといいんだけど・・・。「パパッとできる」と言われてその気になったのだが、「天然酵母って?生種って??発酵?えーこんなに待つのぉ??」全然簡単じゃないじゃん!!でもあとには引けない。食べたい一心で、作る。
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by oliva16 | 2012-06-17 23:39